bibsfiha - Uma visão geral
Despeje em uma tigela e acrescente farinha de trigo quase toda, misture bem bem e deixe descansar por 30 MOMENTOS.Pegue a massa e coloque numa superfície e sove bem de modo a massa ficar bem lisinha, caso ela continue um pouco dura, adicione 1 pouco Muito mais por margarina. Isso acontece pela variedade do MODELOS por farinha.
Adicione a farinha e margarina e misture bem, contudo sem apertar a massa, somente misture com as pontas Destes dedos.
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Coloque as bolinhas separadas em uma travessa cubra usando 1 pano e deixe descansar por quinze MOMENTOS de modo a crescer mais um pouco.
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A esfiha estava fria, e a atendente more info só não foi Ainda mais mal educada por carência de tempo. Pior loja do habibs q ja fui. Todos os comentários Menu do restaurante
Para preparar a esfiha aberta, basta abrir a massa em formato circular e espalhar o recheio por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca por 15 MOMENTOS.
Cubra a massa usando um pano e deixe descansar em 1 lugar aquecido, por cerca de uma hora, ou até que ela dobre de volume.
Na hora de assar usando a massa, não coloque em fogo muito Inconveniente e nem deixe por bem tempo pois as verduras secam e acabam queimando.
Oi Liliane, nesta receita do esfiha por queijo, este fermento ajuda a conseguir uma massa mais crescida e fofinha. De modo a isso é necessário deixar a massa crescer tais como indicado pelo passo 2. 0
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